Салат с кальмарами – 3 вкусных рецепта с пошаговыми фото + 3 видео

Если раньше мы считали, что кальмары – продукт экзотический и не каждому по карману, то теперь их можно легко купить на рынке или в супермаркете. Они хороши тем, что их можно приготовить за считанные минуты, так как они не нуждаются в длительной тепловой обработке. С ними можно делать очень вкусные салаты, причём кальмары сочетаются почти со всеми продуктами. Салат с кальмарами подходит не только для повседневного меню, но и для праздничного застолья.

Как варить кальмаров. Как подготовить кальмаров к варке

Тем людям, которые любят кальмаров, нужно знать некоторые нюансы их приготовления: как разморозить кальмаров, как варить кальмаров. Казалось бы, что сложного: разморозил и сварил. Но не всё так просто. Когда я впервые решила сварить кальмаров для салата (это было дет тридцать назад), то я следовала… Подробнее »Как варить кальмаров. Как подготовить кальмаров к варке

Кальмары с морковью и луком – рецепт закуски с пошаговыми фото

Самыми доступными из всех морепродуктов являются кальмары. По качеству белка они не уступают рыбе, поэтому надо чаще включать их в свой рацион. Так как жира в них мало, они считаются низкокалорийным продуктом. Кальмары с морковью и луком – закуска, которая понравится любителям острых и пряных блюд, а также тем, кто неравнодушен к корейской кухне.

Окрошка на фруктовом настое. 2 вкусных рецепта с пошаговыми фото

О такой окрошке мало кто слышал. Всем привычнее готовить окрошку на квасе или в крайнем случае на кефире. Окрошка на фруктовом настое подразумевает использование для окрошечной основы сухофруктов (чаще всего яблок), ревеня или сухих плодов шиповника. Из них готовят фруктовый настой, которым заливают измельчённые продукты.

Что такое нут. 10 вкусных рецептов с нутом с пошаговыми фото

О нуте люди знали ещё с древности. На Ближнем Востоке нут научились выращивать 7 тысяч лет назад. Нут знали и в Древнем Риме: римляне варили из него кашу, ели в жареном виде, заменяя им орешки. Рецепты с нутом встречаются в кухнях разных народов. Одни рецепты с нутом очень простые, другие – могут понравиться даже гурману.

Рецепты с пророщенным машем. 8 вкусных рецептов с пошаговыми фото

Пророщенный маш – это кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Рецепты с пророщенным машем будут интересны тем, кто заботится о своём здоровье и старается чаще включать в меню натуральные продукты: овощи, фрукты, злаки, а также бобовые, к которым и относится маш. Предлагаю вашему вниманию несколько простых рецептов с пророщенным машем.

Как прорастить маш в домашних условиях: в банке и в тетрапакете

В пророщенном маше намного больше питательных веществ, чем в высушенных бобах. Проростки маша можно использовать в пищу без термической обработки. Прорастить маш в домашних условиях не составит большого труда. Для этого вам лишь понадобится немного свободного времени, чтобы следить за процессом и изредка принимать в нём участие.

Что такое маш. Полезные свойства маша. Простые и вкусные рецепты из маша

Маш – ещё один представитель семейства Бобовые. Если о фасоли или горохе слышали все, то маш для многих является чем-то диковинным. А жаль. Ведь маш не только полезен, но и очень питателен. Если вы хотите дольше оставаться здоровыми, чаще включайте в меню рецепты из маша.… Подробнее »Что такое маш. Полезные свойства маша. Простые и вкусные рецепты из маша

Окрошка на кефире. 5 вкусных рецептов с пошаговыми фото

Ни одно летнее меню не обходится без окрошки. В жару, когда совершенно нет аппетита, выручает именно окрошка. У каждой хозяюшки есть свой любимый рецепт её приготовления. Окрошку можно сделать не только на квасе, но и на тане, майонезе, сыворотке, простокваше. Сегодня я предлагаю вам несколько рецептов как сделать окрошку на кефире.