За неимением настоящего мяса я иногда покупаю говяжью тушёнку. Обычно я тушу с ней картошку или смешиваю с макаронами. Цена на качественную тушёнку сейчас «кусается», поэтому, увидев тушёнку «Говядина тушёная Богатырская» по привлекательной цене, я сразу же купила баночку.
Основная информация
Название: Говядина тушёная Богатырская по-старорусски»
Торговая марка: Семейный бюджет»
Страна: Россия
Изготовитель: АО «Орёлпродукт», Москва.
Масса нетто: 325 г
Состав: говядина, обрезь говяжья мясная, мясо буйвола, субпродукты говяжьи, жир говяжий, лук репчатый, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, стабилизатор каррагинан, перец чёрный, перец душистый, лист лавровый.
Внешний вид
Тушёнка поступает в продажу в жестяных банках. По кругу приклеена яркая этикетка, которая сразу бросается в глаза.
Когда я открыла банку, меня ждало разочарование. Стало понятно, что это не кусковая говядина, а перемолотая мясная масса.
Хотя если внимательно почитать, что написано на этикетке, то становится понятно – производители не обманули. Читаем: «консервы рубленые стерилизованные».
Впечатление о тушёнке
Но, учитывая состав, иначе и быть не могло. Просто взяли все мясные продукты, перекрутили через мясорубку, подкрасили, добавили лук и специи – вот и готова тушёнка! Ну а вкус… Как говорят, на вкус и цвет все фломастеры разные», то есть о вкусах не спорят. А если серьёзно, то меня разочаровал и вкус.
Соли в тушёнке в меру. Но чувствуется наличие субпродуктов. Хорошо хоть, что нет противного привкуса. Вся масса перемолота, поэтому не попалось ни одной жилки. Хотя, учитывая состав, можно было обнаружить, что угодно.
Тушёнка в меру жирная. Жир был лишь на дне в виде небольшой плоской бляшки.
Желе было немного.
Тушёнка у меня стояла в холодильнике, поэтому жидкости почти не было.
Общее впечатление о тушёнке посредственное. Если особо не придираться и учесть, что производители честно указали состав, а также учитывая бюджетную цену в 750 тенге (154 рубля), то поесть её можно. Конечно, она не идёт ни в какое сравнение с кусковой тушёнкой высшего сорта. Это как небо и земля. Интересно, её будут есть кошки или собаки?
Вот такой немного грустный у меня сегодня получился отзыв. Тушёнку мы не выбросили, всё-таки это расточительство. Съели в холодном виде. Кстати, в охлаждённом виде любая тушёнка пахнет лучше, чем в разогретом, что же говорить о такой мясной смеси, как эта.
Ещё интересные статьи на сайте:
Говядина тушёная «Истор» отзыв о продукте
Говядина тушёная «Мясокомбинат №1»: отзыв о продукте