Пельмени, вареники, манты

Вареники никогда не приедаются! Возможно, потому, что их можно делать с разными начинками. Они могут быть сладкими и солёными, острыми и пряными. Их делают с картошкой, творогом, капустой, ягодами, морковью, тыквой, зеленью, даже с щавелем. В этой статье расскажу, как приготовить вкусные вареники с творогом,… Подробнее »Как приготовить вкусные вареники с творогом, морковью и имбирём в мультиварке – рецепт с пошаговыми фото

Вареники – блюдо, которое мало кого может оставить равнодушным. Рецептов их приготовления столько, что даже самый искушённый гурман может выбрать для себя блюдо по вкусу. Обычно для теста берут холодную воду, так как это повышает клеящие свойства муки. Но попробуйте приготовить вареники на молоке! Тесто… Подробнее »Вареники на молоке. 2 рецепта с пошаговыми фото

Сейчас большой популярностью пользуются корейские паровые пирожки с капустно-мясной начинкой и специями – пянсе (пян-се). В России и среднеазиатских республиках бывшего СССР эти пирожки называют пигоди. Их можно отведать не только в ресторанах, но и в уличных кафе. Приготовить пигоди несложно и в домашних условиях.… Подробнее »Как приготовить пигоди – 3 рецепта с пошаговыми фото + видео