Соленья, консервация

Вкусная маринованная свёкла быстрого приготовления: рецепт с пошаговыми фото

Благодаря пряностям у свёклы приятный пикантный вкус. Такую свёклу можно использовать для приготовления винегрета, борща или подавать в виде самостоятельной закуски. Вкусная маринованная свёкла быстрого приготовления готова уже на следующий день. Тонкости приготовления Выбирайте свёклу бордового цвета. Она должна быть плотной и без видимых повреждений.… Подробнее »Вкусная маринованная свёкла быстрого приготовления: рецепт с пошаговыми фото

Салат на зиму с капустой «Осенний»: рецепт с пошаговыми фото

Этот салат из капусты полюбился многим за свой яркий цвет и насыщенный вкус. Особенно нравится то, что этот рецепт экономичен, поэтому приготовление салата не требует больших финансовых вложений. Салат на зиму с капустой «Осенний» хорош и тем, что он прекрасно хранится и не вызывает «бомбажа».… Подробнее »Салат на зиму с капустой «Осенний»: рецепт с пошаговыми фото

Как засолить помидоры в пакете: быстрый рецепт

Такой способ засолки томатов хорош тем, что можно засолить даже небольшое количество плодов, например, 6—8 шт. Удобно и то, что не нужно ждать 2—3 недели, пока помидоры окончательно просолятся, так как в пакете они будут готовы уже через двое суток. Сейчас расскажу, как засолить помидоры… Подробнее »Как засолить помидоры в пакете: быстрый рецепт

Как быстро засолить капусту – рецепты с пошаговыми фото

При классическом способе засолки готовность капусты наступает через 15—20 дней. Но можно ускорить этот процесс, используя экспресс-способ засолки капусты. Предлагаю вам рецепты, как быстро засолить капусту, чтобы она была готова к употреблению уже через 1—2 дня. Тонкости приготовления Чтобы капуста получилась вкусной, лучше брать поздние… Подробнее »Как быстро засолить капусту – рецепты с пошаговыми фото

Как сделать малосольные огурцы. 4 рецепта с пошаговыми фото

Малосольные огурцы хороши тем, что их можно засолить буквально за 2 часа. К тому же они лишь слегка солоноватые, поэтому их можно есть и в летнюю жару, когда от солений и маринадов лучше отказаться. Сделать малосольные огурцы сможет даже начинающая хозяйка, так как они не… Подробнее »Как сделать малосольные огурцы. 4 рецепта с пошаговыми фото