Перейти к содержимому
Главная страница » Пирожки и пироги

Пирожки и пироги

Котлеты в тесте в духовке рецепт с пошаговыми фото – из школьной столовой

Прошло уже 45 лет, как я закончила школу, а вкус этих котлет в тесте я помню до сих пор! Мы с подружкой специально приходили в школу на час раньше, чтобы спокойно, без толкучки, купить котлету в тесте и также спокойно её съесть. Ведь на перемене… Подробнее »Котлеты в тесте в духовке рецепт с пошаговыми фото – из школьной столовой

Пирожки из готового слоёного теста в духовке – 3 рецепта с пошаговыми фото

Слоёное тесто требует от хозяйки мастерства и умения. Если вы не уверены в своих силах, то можете купить уже готовое тесто. Из него можно испечь слойки, самсу, печенье и даже пирожки. Пирожки из готового слоёного теста в духовке получаются румяными, хрустящими. При разламывании пирожка тесто… Подробнее »Пирожки из готового слоёного теста в духовке – 3 рецепта с пошаговыми фото

Паровые пирожки со сладкой начинкой. Рецепт с пошаговыми фото

На пару можно готовить не только манты, но и пирожки. Конечно,  у них нет румяной корочки, но они получаются мягкими, сочными и очень вкусными. Паровые пирожки со сладкой начинкой хороши тем, что их можно делать в пост, так как в них нет продуктов животного происхождения.… Подробнее »Паровые пирожки со сладкой начинкой. Рецепт с пошаговыми фото

Пирожки с курицей и картошкой из дрожжевого теста (в духовке)

По внешнему виду пирожки напоминают эчпочмаки или самсу. Они получаются мягкими и ароматными. Картошка в начинке хорошо пропекается, становится мягкой и сочной. Пирожки с курицей и картошкой выпекают в духовке. Для пирожков используется дрожжевое тесто, но можно замесить его и на кефире. Тесто нужно раскатывать… Подробнее »Пирожки с курицей и картошкой из дрожжевого теста (в духовке)

Ленивые пирожки с капустой на кефире. Рецепт с пошаговыми фото

Соскучились по пирожкам с капустой, но не хотите возиться с тестом – этот рецепт для вас! По внешнему виду ленивые пирожки с капустой на кефире похожи на крупные оладьи. Но когда их ешь и добираешься до начинки, то кажется, что это очень нежные и мягкие… Подробнее »Ленивые пирожки с капустой на кефире. Рецепт с пошаговыми фото

Рыбный пирог с минтаем на кефире – рецепт с пошаговыми фото

Минтай не относится к дорогой, благородной рыбе. Но зато он живёт в холодных водах Тихого океана и его невозможно принудительно развести в сомнительной чистоты водоёмах. Минимальное количество костей, вкусное, полезное мясо делают эту рыбу идеальной для использования начинки. Благодаря тесту на кефире, которое замешивается за… Подробнее »Рыбный пирог с минтаем на кефире – рецепт с пошаговыми фото

Как испечь пирог на кефире – 8 рецептов с пошаговыми фото

Если у вас нет времени возиться с дрожжевым тестом, но вы любите мягкую выпечку, предлагаю вам испечь пирог на кефире. Тесто на кефире замешивается очень быстро, оно не требует подъёма, а пироги из него всегда получаются даже у неопытной хозяйки. Главное, нужно придерживаться нескольких правил.… Подробнее »Как испечь пирог на кефире – 8 рецептов с пошаговыми фото

Вкусные беляши из дрожжевого теста – рецепт с пошаговыми фото + видео

Классические беляши – это открытые пирожки с мясом, жаренные в масле. Но чаще всего их делают закрытыми, чтобы мясной сок не вытекал в масло и не подгорал. Тесто для них можно замесить на кефире, но сегодня я расскажу, как пожарить вкусные беляши из дрожжевого теста.… Подробнее »Вкусные беляши из дрожжевого теста – рецепт с пошаговыми фото + видео

Постные пирожки в духовке – 3 рецепта с пошаговыми фото

Постные пирожки отличаются от обычных тем, что в них нет продуктов животного происхождения – сливочного масла, молока, сметаны, яиц, а начинка приготовлена только из растительных продуктов. Если вы хотите испечь постные пирожки в духовке, то лучше замешивать тесто на дрожжах с добавлением достаточного количества масла.… Подробнее »Постные пирожки в духовке – 3 рецепта с пошаговыми фото

Как испечь вкусный пирог с тыквой – 2 рецепта с пошаговыми фото

При упоминании о тыкве многие сразу представляют себе манты с тыквой или пшённую кашу с тыквой. А ведь блюд с тыквой очень много. Это и каши, и оладьи, и сырники. Тыкву добавляют в рагу и супы, кладут в начинку. Её можно запечь в сахаре и… Подробнее »Как испечь вкусный пирог с тыквой – 2 рецепта с пошаговыми фото

Top