Мясо получается настолько вкусным, что я еле успела сфотографировать его в готовом виде. Когда оно запекается, по кухне распространяется приятный аромат жареного мяса с пряностями. По запаху очень похоже на курицу гриль. Но в маринаде нет уксуса и жидкого дыма. По этому рецепту можно приготовить… Подробнее »Как приготовить куриные бёдра с мёдом в духовке
Часто слышу от хозяек, что они не любят готовить куриные крылышки, мол, в них мяса мало, костей и жилок много. Так и получится, если их пожарить или запечь, не закрывая фольгой или крышкой. Тогда малое количество того сока, который есть в крылышках, выпарится, кожа присохнет… Подробнее »Как приготовить куриные крылышки вкусно – 8 рецептов с пошаговыми фото
Конечно, знатоки будут утверждать, что приготовить вкусный шашлык в духовке просто невозможно. И вообще, это будет не шашлык! Но если хочется шашлыка, а выезд на природу в ближайшее время не предвидится, то можно воспользоваться духовкой. Попробуйте! Содержание Маринады для шашлыка Шашлык из баранины в духовке… Подробнее »Как приготовить вкусный шашлык в духовке – 3 рецепта с пошаговыми фото
Для этого маринада вам понадобится соус, который есть в пачках с лапшой быстрого приготовления, и всего две пряности. Вкус курицы, запечённой в этом маринаде, напоминает курицу-гриль. Получается даже вкуснее. Предлагаю вам простой рецепт маринада для курицы с соусом Big Bon. Я использовала соус для лапши… Подробнее »Простой рецепт маринада для курицы – с соусом Big Bon
Это блюдо мне нравится своей простотой и в то же время изысканностью. На первый взгляд кажется, что в ёжиках один рис. Но если разломить тефтельку, то там риса совсем немного, поэтому ёжики получаются крепкими и мясистыми. Если у вас есть мультиварка, и вы не знаете,… Подробнее »Как приготовить ёжики в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
Среди блюд русской кухни большой популярностью пользуется бефстроганов – блюдо из мелких кусочков говядины и соуса. Это своего рода мясная подливка к любому гарниру. Бефстроганов домашний рецепт настолько простой, что с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Это блюдо русской кухни названо в честь графа… Подробнее »Бефстроганов домашний рецепт с пошаговыми фото
Если вы любите шашлык, необязательно отправляться на пикник с мангалом и кучей дров. Шашлык можно приготовить, не выходя из дома, причём вам не нужны будут дрова, а соседи не станут возмущаться из-за дыма. Для этого вам понадобится электрический барбекю гриль Barbecue Grill KB4008. Шашлык в… Подробнее »Шашлык в барбекю гриль Barbecue Grill KB4008– 3 рецепта с пошаговыми фото + 3 видео
Считается, что холодец делают без добавления желатина или агара, а эти вещества используют только для приготовления заливных блюд. Но холодец из курицы без помощи желирующих веществ получится слабым, а бульон будет как желе. Поэтому хозяйки, чтобы холодец из куриных окорочков хорошо держал форму, в бульон… Подробнее »Холодец из куриных окорочков – на агаре и желатине. 2 рецепта с пошаговыми фото
Даже не верится, что когда-то мясо птицы считалось деликатесом, доступным далеко не каждому. Сейчас же птицеводство поставлено на широкую ногу, поэтому куры давно стали для нас привычной пищей. В магазине можно купить целые тушки, окорочка, крылья, голени. Но сегодня речь пойдёт о куриной грудке. Приготовить… Подробнее »Как приготовить куриную грудку – 24 вкусных рецепта с пошаговыми фото