Если вы любите острые приправы, попробуйте приправу из уйгурской кухни лазджан. Это самая распространённая приправа, которую подают к мясу, лагману, мантам. Приправа лазджан, рецепт которой я предлагаю вашему вниманию, очень жгучая, поэтому её небольшого количества хватает надолго. Лазджан хорошо хранится в холодильнике, если держать его… Подробнее »Лазджан рецепт с пошаговыми фото
Конечно, майонез можно купить в любом магазине. Но если прочитать состав, то можно заметить, что практически в каждом майонезе есть уксусная кислота, консерванты, стабилизаторы, красители и ароматизаторы. И все эти компоненты уменьшают полезность продукта в разы. А ведь майонез можно сделать и в домашних условиях,… Подробнее »Домашний майонез за 5 минут – простой рецепт с пошаговыми фото + видео
Любой гарнир, мясо или рыба будут вкуснее, если подать их с соусом. Вкус соуса зависит от пряностей и специй, а также от овощей, добавленных в процессе приготовления. Приготовить вкусный соус может любая хозяйка. Главное, нужно учитывать сочетания продуктов и их вкусы. Соусы подают к мясу,… Подробнее »Как приготовить вкусный соус – 9 рецептов с пошаговыми фото