Пшеничная крупа это не пшено, как думают некоторые. Это измельчённое зерно пшеницы. Мелкую пшеничную крупу используют для приготовления биточков и каш, а крупную – для супа и гарнира. Куриный суп с пшеничной крупой с удовольствием едят и взрослые, и дети. Он получается вкусным и сытным.… Подробнее »Куриный суп с пшеничной крупой – 2 рецепта с пошаговыми фото
Ячневая крупа – это дроблённое ячменное зерно. Некоторые думают, что ячменём кормят только кур. Но на самом деле ячменная крупа идеально подходит для варки каши. Но я предлагаю приготовить суп с ячневой крупой, рецепт которого очень простой. Говорят же, что новое – это хорошо забытое… Подробнее »Суп с ячневой крупой – рецепт с пошаговыми фото
Этот суп по вкусу не уступает ухе, и, мне кажется, что он даже вкуснее. Вкус у него насыщенный: и пряностей в меру, и овощи все на своём месте. В рыбный суп из консервов не стоит добавлять ни рис, ни перловку. Бульон получается почти прозрачным. В… Подробнее »Рыбный суп из консервов – 2 простых рецепта с пошаговыми фото
При варке мяса всегда образуется много пены. Это не грязь, как думают некоторые хозяйки, а свернувшийся белок, которым богато мясо, а также остатки крови. Но так как бульон с лохмотьями пены выглядит неаппетитно, эту пену принято снимать. Если этого не сделать, то пена сворачивается, разрывается,… Подробнее »Как осветлить мясной бульон – 3 способа
Подорожник известен не только как придорожная трава, но и как полезное растение. Он обладает широким спектром лечебного действия, но сегодня я хочу поделиться весьма интересным кулинарным рецептом. Предлагаю вам попробовать суп с подорожником. Подорожник в кулинарии Листья подорожника добавляют в салаты, супы и приправы. С… Подробнее »Суп с подорожником – рецепт с пошаговыми фото
Если вы решили сварить борщ с мясом, необязательно покупать дорогую говядину или свинину. Для борща подойдёт и другое мясо, причём вкус борща от этого не пострадает. Если вы не знаете, как сварить борщ с мясом, рецепты с пошаговыми фото вам помогут. Сегодня я расскажу, как… Подробнее »Как сварить борщ с мясом – рецепты с пошаговыми фото
Многие считают, что борщ должен быть обязательно с мясом. Но я докажу, что борщ может быть постным и в то же время – наваристым. В этой статье я расскажу, как сварить борщ без мяса, чтобы он получился вкусным. Тонкости приготовления Борщ – это разновидность супа.… Подробнее »Как сварить борщ без мяса – 2 рецепта с пошаговыми фото
Если вы любите уху, но нет возможности купить свежую рыбу, советую приготовить облегчённый вариант этого блюда – суп из рыбных консервов «Скумбрия в масле». Суп получается наваристым и ароматным. А главное, вы без особых хлопот получите очень вкусный рыбный суп. Для этого рыбного супа можно… Подробнее »Суп из рыбных консервов «Скумбрия в масле» – рецепт с пошаговыми фото
О сельдереевой диете чуть ли не легенды ходят! Мол, с помощью неё можно сбросить до восьми килограммов. Основное в этой диете – это суп для похудения, который можно есть по нескольку раз в день, не боясь поправиться. Что же это за волшебная сельдереевая диета, супы… Подробнее »Сельдерей. Сельдереевая диета. Супы с сельдереем с пошаговыми фото
Самые вкусные щи – это щи на говяжьем бульоне. Но так как за говядиной надо ехать на рынок, то я предлагаю вам приготовить щи с говяжьей тушёнкой. Они получатся тоже очень вкусными и наваристыми. Варила я их в мультиварке, но по этому же рецепту вы… Подробнее »Щи с говяжьей тушёнкой в мультиварке – рецепт с пошаговыми фото + видео