Сейчас в магазинах можно купить замороженные колбаски, предназначенные для приготовления на гриле или мангале. Но домашние колбаски «Мясной дом» из индейки можно приготовить и дома. Например, запечь в духовке. Поверьте, они получатся не менее вкусными, чем запечённые на природе!
Описание
Колбаски из индейки поступают в продажу в замороженном виде.
Они упакованы под вакуумом. Масса нетто пачки: 500 г.
Изготовлены они в г. Алматы на ТОО «Мясной дом BBQ».
Состав: индейка, курица, жир, соль, чеснок, душистый перец. В составе нет ГМО.
Колбаски «Мясной дом»: приготовление
В упаковке колбаски прочно склеены друг с другом, поэтому перед приготовлением их нужно разморозить. Я не стала размораживать их полностью, так как боялась, что они могут поплыть.
Колбаски я разложила на противне, застеленном пергаментом. Смазала их подсолнечным маслом, чтобы верх подрумянился, а колбаски выглядели аппетитнее.
Запекала я колбаски в духовке, разогретой до 200° в течение 40 минут: первые 10 минут понадобилось, чтобы колбаски хорошо прогрелись изнутри, а остальное время ушло на их приготовление.
Мои впечатления
Колбаски получились румяными, сочными, ароматными и очень вкусными. На разрезе видно, что они хорошо пропеклись, и выглядят они очень аппетитно.
К колбасным изделиям идеально подходит капуста, поэтому я подавала колбаски с тушёной капустой. Хотя вместо капусты можно подать рис или салат из свежих овощей.
Ещё интересные статьи на сайте:
Фрикадельки «Мясной дом BBQ»: рецепты с пошаговыми фото
Как приготовить колбаски для гриля «Мясной дом» Курица – фото + видео