Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт очень простого, но вкусного салата. Многие хозяйки делают салат с крабовыми палочками, добавляя кукурузу или рис. Но я приготовила этот салат с капустой, крабовыми палочками и сухариками. Вкус необыкновенный! Попробуйте!
Тонкости приготовления
Капусту берите с тонкими нежными листьями. Для этого салата идеально подойдёт молодая капуста.
Морковь должна быть сочной и сладкой.
Если лук жгучий, после нарезки обдайте его холодной водой и подождите, пока стечёт жидкость.
Сухарики можно брать как из пшеничного хлеба, так и ржаные. Их добавляют в салат перед самой подачей на стол, иначе они размокнут.
Как приготовить салат с капустой, крабовыми палочками и сухариками
Ингредиенты:
- белокочанная капуста – 200 г
- морковь – 100 г
- яйца – 2 шт.
- маринованные огурцы – 100 г
- репчатый лук – 70 г
- консервированный зелёный горошек – 3 ст. л.
- крабовые палочки – 200 г
- сухарики – 50 г
- майонез – 50 г
- соль – по вкусу
Приготовление
Подготовьте все ингредиенты.
Капусту нашинкуйте, слегка посолите. Помните руками, чтобы она стала мягче и дала сок.
Добавьте морковь, натёртую на средней тёрке.
Положите лук, нарезанный соломкой или полукольцами.
Яйца сварите вкрутую и нарежьте ломтиками или соломкой.
Добавьте нарезанные соломкой маринованные огурцы.
Крабовые палочки разрежьте поперёк пополам, а затем нарежьте вдоль соломкой или ломтиками.
Положите зелёный горошек, предварительно слив с него жидкость.
Заправьте майонезом.
Перемешайте.
Сухарики положите в салат перед самой подачей на стол, иначе они размокнут.
Приятного аппетита!
Ещё интересные статьи на сайте:
Сытный салат с крабовыми палочками: 2 рецепта с пошаговыми фото
Простой салат с крабовыми палочками: 2 рецепта с пошаговыми фото и видео