Сытный салат с крабовыми палочками можно подавать не только в виде закуски, но и как самостоятельное блюдо, если не хочется есть горячую пищу. Летом салат делают со свежими огурцами, а в холодное время года в салат кладут маринованные или солёные огурцы.
Оба салата можно приготовить за полчаса. В первом рецепте салат делают с рисом. Чтобы ускорить процесс приготовления, рис нужно сварить заранее и остудить. Тогда останется только быстро нарезать все продукты и смешать с майонезом.
Во втором рецепте используются не целые яйца, а только яичные белки. Иногда в тесто кладут только яичные желтки, а белки остаются, и хозяйка «ломает голову», куда бы их использовать. А ведь из сырых яичных белков можно пожарить блинчик, нарезать его лапшой и добавить в салат. Получится очень вкусно!
Как приготовить сытный салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками и рисом
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 190 г
- рассыпчатый рис – 150 г
- консервированный зелёный горошек – 100 г
- свежие огурцы – 140 г
- яйца – 2 шт.
- репчатый лук – 50 г
- соль
- майонез – 1—2 ст. л.
Приготовление
Подготовьте все ингредиенты.
Заранее сварите рис, остудите. Мелко нарежьте лук. С горошка слейте жидкость. Кубиками нарежьте огурцы. Крабовые палочки нарежьте поперёк ломтиками. Измельчите яйца.
Сложите все продукты в глубокий салатник.
Заправьте майонезом. Слегка посолите.
Перемешайте.
Салат готов.
Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 200 г
- свежие огурцы – 200 г
- яичные белки – 4 шт.
- репчатый лук – 50 г
- подсолнечное масло для жарки
- майонез – 50 г
- соль.
Приготовление
Подготовьте все ингредиенты.
Сначала пожарьте блинчик на сковороде с небольшим количеством масла. Его нельзя пережаривать, он должен остаться мягким. Выложите его на тарелку и подождите, пока он остынет.
Огурцы нарежьте тонкими ломтиками, сложите в салатник.
Добавьте нарезанный тонкой соломкой лук.
Положите порезанные кружочками крабовые палочки.
Яичный блинчик разрежьте пополам, а затем нарежьте в виде лапши. Добавьте к остальным ингредиентам.
Заправьте майонезом. Слегка посолите.
Перемешайте.
Салат готов.
Приятного аппетита!
Ещё интересные статьи на сайте:
Что можно приготовить с крабовыми палочками – 6 вкусных рецептов с пошаговыми фото + 3 видео
Вкусный салат с крабовыми палочками – 10 рецептов с фото и видео