Маринад «Трапеза» предназначен для маринования шашлыка. Я же решила замариновать в неё утиные крылья, а затем запечь их в духовке. Утиные крылья, запечённые в духовке, получились с красивой поджаристой корочкой… Подробнее »Утиные крылья, запечённые в духовке: с маринадом для шашлыка «Трапеза»
Сегодня я предлагаю вам простой рецепт отбивной из свинины. Отбивные получаются сочными, благодаря идеально подобранной приправе – ароматными и очень вкусными. Главное преимущество – с их приготовлением справится даже начинающая… Подробнее »Простой рецепт отбивной из свинины
Такое филе индейки можно подать на праздничный стол как холодную закуску или использовать в будние дни вместо колбасы. И вкусно, и полезно! Сегодня я расскажу, как запечь филе индейки в… Подробнее »Как запечь филе индейки в фольге: рецепт с пошаговыми фото
Чтобы мясо при запекании осталось сочным, для этого используют рукав для запекания. Можно сказать, что такое блюдо готовится без участия хозяйки, так как не нуждается в её присутствии на кухне.… Подробнее »Мясо, запечённое в рукаве с овощами: рецепты с пошаговыми фото
У утки мясо жирное. Но если взять молодую уточку, то жира в ней не больше, чем в курице. Небольшая уточка свободно помещается в духовку, да и готовится она быстрее, чем… Подробнее »Как приготовить утку с яблоками: рецепт с пошаговыми фото
Тефтели – это мясные шарики с добавлением круп, чаще всего риса. Тефтели можно жарить, запекать, варить на пару или готовить в мультиварке. В этой статье я расскажу, как вкусно приготовить… Подробнее »Как вкусно приготовить тефтели: 2 рецепта с пошаговыми фото
Как-то увидела в магазине аппетитные кусочки баранины для барбекю. Каждый стейк – это косточка с мясом. Стейки довольно-таки крупные, с ладошку. У меня приспособлений для барбекю нет, поэтому я решила… Подробнее »Баранина на косточке в духовке: рецепт с пошаговыми фото
Иногда, покупая баранину, понюхаешь её – вроде пахнет нормально. А как начинаешь готовить, то понимаешь, что подсунули или барана, или просто старую тушку. У такой баранины запах чересчур специфический, не… Подробнее »Как приготовить баранину без запаха в мультиварке
Мясо получается настолько вкусным, что я еле успела сфотографировать его в готовом виде. Когда оно запекается, по кухне распространяется приятный аромат жареного мяса с пряностями. По запаху очень похоже на… Подробнее »Как приготовить куриные бёдра с мёдом в духовке
Часто слышу от хозяек, что они не любят готовить куриные крылышки, мол, в них мяса мало, костей и жилок много. Так и получится, если их пожарить или запечь, не закрывая… Подробнее »Как приготовить куриные крылышки вкусно – 8 рецептов с пошаговыми фото