Иногда для украшения салата нужны целые зёрна граната. Но если вы не знаете, как быстро очистить гранат от кожуры, не повредив целостность зёрен, то обязательно испачкаетесь в гранатовом соке. А гранат действительно можно очистить за 5 минут!
Причём, как видно на фото, даже брызг нет!
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2022/11/8-16.png)
Итак…
Гранат вымойте, вытрите. Приготовьте плоское блюдо.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2022/11/1-16.png)
Острым ножом сделайте круговой надрез вокруг чашечки на глубину корки, стараясь не повредить зёрна.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2022/11/2-16.png)
Крышку аккуратно отделите от зёрен. Посередине видна белая мякоть, от которой в разные стороны отходят перегородки.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2022/11/3-16.png)
Надрежьте корку, продолжая каждую белую линию перегородки, разделив гранат на сегменты.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2022/11/4-17.png)
Воткните в белую мякоть нож.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2022/11/5-14.png)
Осторожно его проверните. Гранат легко разделится на части.
![очищаем от кожуры гранат](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2022/11/6-15.png)
Раскройте части граната в виде цветка.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2022/11/7-15.png)
Удалите белые плёнки и отделите зёрна от кожуры.
![очищенный от кожуры гранат](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2022/11/9-18.png)
Гранат очищен. Как видите, все зёрнышки остались целыми, а вокруг нет брызг. Теперь вы знаете, как быстро очистить гранат от кожуры.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2022/11/10-14.png)
Ещё интересные статьи на сайте:
Как вывести пятно от свёклы с ткани — 2 способа с пошаговыми фото
Кисель «Гранат» Asyl: вкус, как варить, состав (видео на Ютубе)