Эту продукцию я открыла для себя недавно. Уже попробовала тефтели, голубцы и вот теперь дошла очередь до фрикаделек. Фрикадельки «Максимальный размах» Петропавловск хороши тем, что их можно использовать как для супа, так и для вторых блюд.
Описание
Фрикадельки изготовлены на ИП Калинин М. С. По заказу ТОО «Максимальный размах Corporation».
Торговая марка и адрес: Максимальный размах, Петропавловск (Казахстан).
На этикетке дана краткая информация о продукте, которой обычно интересуются покупатели. В первую очередь это состав.
Состав очень даже неплохой: говядина в/с, лук, яйцо, соль, перец.
Как видите, нет никаких усилителей вкуса, Е, консервантов.
Продукция поступает в продажу в замороженном виде.
Цена: 2160 тенге (426 рублей).
Упаковка прозрачная, поэтому можно разглядеть товар, как говорится, лицом.
Масса нетто: 1 кг.
Фрикадельки небольшие, примерно 3 см в диаметре.
Конечно, они не идеальной круглой формы, не такие, как тефтели этой же торговой марки. Возможно, они деформировались при заморозке. А может, так и задумано.
Этого количества хватает, чтобы приготовить два полноценных блюда на 4—5 едоков.
Способ приготовления на упаковке не указан, но методом проб я определила, что перед приготовлением размораживать продукцию не надо.
Что можно приготовить с фрикадельками «Максимальный размах» Петропавловск.
Фрикадельки в томатной подливке (в мультиварке)
Ингредиенты:
- фрикадельки «Максимальный размах» Петропавловск – 500 г
- лук – 80—100 г
- морковь – 80 г
- томатная паста – 1 ст. л.
- сахар – 1 ч. л.
- соль
- приправа для мяса (любая) – 1 ч. л.
- подсолнечное масло – 1 ст. л.
Приготовление
Подготовьте все ингредиенты.
Мелко нарежьте репчатый лук. Морковь натрите на средней тёрке или нарежьте тонкой соломкой.
Подготовьте заливку. Для этого в глубокую тарелку положите томатную пасту, сахар и приправу для мяса.
Налейте горячую воду. Перемешайте.
В чаше разогрейте масло, положите лук. В режиме жарки спассеруйте до желтоватого цвета.
Добавьте морковь. Готовьте ещё 2—3 минуты.
Поверх овощей выложите замороженные фрикадельки.
Залейте подготовленной подливкой. Она должна почти полностью покрыть фрикадельки.
Когда жидкость закипит, установите программу «Суп», опустите крышку. Варите фрикадельки 25—30 минут.
В конце приготовления попробуйте на соль. Если соли не хватает – досолите.
Фрикадельки в томатной подливке готовы.
Их можно подавать с любым гарниром.
Фрикадельки в процессе приготовления не развалились, не разварились. Они получились вкусными, мясными. Конечно, если сравнивать с тефтелями «Максимальный размах» Петропавловск, то последние мне понравились больше. Видимо, потому, что в них больше мяса. Но и эти я не буду сбрасывать со счетов. В следующий раз приготовлю с ними суп.
Приятного аппетита!
Ещё интересные статьи на сайте:
Тефтели мясные в томатном соусе: рецепты с тефтелями «Максимальный размах»
Сколько варить голубцы полуфабрикаты