Колбаски BOSZHAN мне понравились натуральным составом. Кроме мяса, соли и пряностей в них больше ничего нет. В магазине можно купить колбаски из говядины, курицы и даже из баранины. Принцип приготовления прост: колбаски можно пожарить на сковороде, запечь в духовке или приготовить на гриле.
Основная информация
Название: колбаски гриль для жарки
Мясо: курица
Торговая марка: BOSZHAN
Страна: Казахстан
Изготовитель: ТОО «Первомайские деликатесы», Алматинская область, с. Коянкус.
Внешний вид
Колбаски поступают в продажу в замороженном виде.
Упакованы в прозрачную плёнку под вакуумом.
На этикетке указан состав. Если колбаски куриные, то в составе будет только куриное мясо, соль и пряности.
Для подсчитывающих калории указана нужная информация:
- белки – 7,6 г
- жиры – 23 г
- калорийность – 200 ккал.
Как приготовить куриные колбаски гриль BOSZHAN
На упаковке не написано, нужно ли размораживать колбаски. Поэтому я решила приготовить их так, как посчитала правильным.
Я вынула колбаски из упаковки, разложила на плоском блюде, чтобы в размороженном виде они не потеряли форму.
Кстати, колбаски в пищевой оболочке. Проверила: она не снимается. Поэтому колбаски готовят прямо в ней.
Колбаски я готовила на гриле, встроенном в электрическую духовку.
Размороженные колбаски я уложила на решётку.
Отправила в разогретую духовку, установив решётку на верхний ярус – поближе к тенам. Под решётку я поставила противень, так как с колбасок обязательно будет капать сок, правда, немного.
Жарила я колбаски примерно 15—20 минут – до появления румяной поджаристой корочки.
Затем вынула решётку.
Колбаски перевернула на другую сторону, снова поставила в духовку.
Готовила ещё 10 минут.
Колбаски хорошо подрумянились, слегка надулись, стали упругими.
На разрезе они получились светлыми, каким и должно быть отварное куриное мясо.
Колбаски мне понравились чуть солоноватым вкусом и ароматом пряностей. Какую-либо пряность выделить не могу, но колбаски получились сочными, ароматными и вкусными.
Думаю, это отличный заменитель колбасе с её не очень-то полезным (а то и вредным) составом.
Ещё интересные статьи на сайте:
Котлета для бургера BOSZHAN отзыв. Приготовление открытого бутерброда + видео
Колбаски в барбекю гриль Boszhan из баранины с пошаговыми фото + видео