Я люблю дегустировать новый для меня чай, поэтому, увидев на прилавке кенийский чёрный чай Ritchie, я сразу же купила пачку. Сегодня я покажу вам этот чай, расскажу, как я его заваривала, какой у него вкус с молоком и без молока.
Описание
Чай расфасован в картонные коробки, обвёрнутые в целлофан.
Оформление коробки неброское, в виде орнамента в зелёно-золотистых тонах.
На упаковке есть надпись на нескольких языках: английском, русском, казахском и киргизском. Вот только информации, как заваривать чай, на русском языке нет. Есть лишь схематический рисунок.
Но если внимательно ознакомиться со всеми надписями, то можно сделать вывод: чай заваривается классическим способом, то есть из расчёта 1 ч. л. сухого чая на чашку.
Кроме картонной коробки чай упакован в фольгированный золотистый пакет.
Чай гранулированный. Гранулы тёмные, почти чёрные, мелкие. Мусора нет.
Как заваривать чай Ritchie
Я заваривала чай классическим способом.
Чайник я обдала кипятком. Насыпала чай из расчёта 1 ч. л. сухого чая на чашку.
Залила кипятком. Закрыла крышкой. Настаивала 5 минут.
У свежезаваренного чая приятный коньячный цвет.
Аромат такой, что ощущается на расстоянии.
Чай получился умеренно крепким, терпким, очень ароматным. Вкус у него насыщенный, без горечи.
Чтобы попробовать чай с молоком, я налила в чашку 1/4 молока, а остальное долила свежезаваренным чаем.
Чай с молоком светло-коричневого цвета, серого оттенка нет, как нет и красноты, говорящей о наличии красителей. Так как чай крепкий, можно было бы налить не 1/4 молока, а 1/3 чашки. Всё равно получилось бы вкусно.
Такой вкусный чай можно пить даже без сахара и молока, но по вкусу можно положить лимон.
Ещё интересные статьи на сайте:
Кенийский чёрный чай «Той» крупнолистовой: отзыв о продукте
Чёрный гранулированный чай Al-Madina: отзыв о продукте