Перейти к содержимому
Главная страница » Уши свиные «Пенные истории» с красным перцем – отзыв о продукте

Уши свиные «Пенные истории» с красным перцем – отзыв о продукте

Почему-то считается, что свиные ушки нужно подавать только к пиву! А если пиво не пьёшь, тогда что – уши тебе противопоказаны?! В общем, купили мы Уши свиные «Пенные истории», попробовали и решили поделиться своим впечатлением с вами.

Основная информация

Название: Уши свиные с красным перцем

Торговая марка: «Пенные истории»

Изготовитель: ООО «Голсера»

Страна: Россия

Адрес производства: г. Смоленск, ул. Николаева, дом 7

Масса нетто: 100 г

Цена: 510 тенге (83 рубля) на момент покупки

Где купили: в продуктовом магазине г. Капшагай

Упаковка

Свиные ушки упакованы в мягкий водонепроницаемый пакет.

Он ярко раскрашенный, сверху над названием нарисованы две кружки с пенным напитком. Видимо, даже производители настраивают на то, что эти свиные ушки нужно запивать только пивом.

Уши свиные Пенные истории

Но, считаю, что вовсе необязательно следовать этому совету. Если вы не пьёте пиво – не стоит и начинать только ради дегустации деликатеса.

Но вернёмся к пакету. Он непрозрачный, лишь посередине есть небольшое «окошко», через которое можно лицезреть сей продукт.

Производители утверждают, что использовано натуральное копчение на опилках, что радует.

На оборотной стороне дана информация о составе. Конечно, здесь присутствуют и «ешки», и антиокислитель, и консерванты. Но, скажите, где их нет? Тем более продукт мясной, значит, нужно позаботиться о сохранности.

Интересен состав экстракта – на основе растительного сырья из цитрусов, чеснока, лука и оливок.

Указан способ хранения. Если хранить в холодильнике при t° +4 (±2)°, то можно не переживать за сохранность продукта целых 180 дней!

При температуре +18 (±2)° срок хранения уменьшается до 135 суток, что, впрочем, тоже немало.

Информация о изготовителе:

Внутрь пакета вложен ещё один пакетик, уже прозрачный. Вот в него-то и упакованы «уши от хрюши». Пакет не просто герметичен – он под вакуумом.

уши свиные Пенные истории

Если пакет по каким-то причинам оказался вскрыт ещё в магазине – от покупки следует отказаться! Но пакет довольно прочный, поэтому его можно открыть только с помощью ножниц.

Внешний вид

Отрезаю край пакета – выкладываю свиные ушки на тарелку. Сразу бегут слюнки от аромата копчёностей! Ушки пахнут одновременно и салом, и беконом, и немного рыбой (видимо, из-за ассоциации с копчёной рыбой и пивом).

Уши свиные Пенные истории

Ушки нарезаны длинными полосками таким образом, чтобы хрящик располагался вдоль, а с обеих сторон было немного, совсем по чуть-чуть, «мясца».

Кусочки со всех сторон покрыты красным перцем.

Вкус

Мы начали дегустацию тогда, когда ушки были тёплыми, так как они какое-то время находились при комнатной температуре. Они оказались мягкими, но в то же время – хрустели из-за хрящиков. Чувствуется, что уши от молодой туши.

свиные уши

Они в меру солёные, пахнут копчёностями. Красного перца на них не очень много, так что он не обжигает рот. Видимо, красный цвет достигается не только благодаря красному перцу, но и паприке.

Но комнатная температура сделала их менее вкусными. Это то же самое, что есть тёплое сало. Поэтому мы убрали ушки в холодильник, чтобы они стали холодными.

И вот только тогда раскрылся их настоящий вкус! Возможно, с пивом бы они пошли «на ура», но мы – чета непьющих, поэтому ели их так же, как и сало – с варёной картошечкой да хлебом.

Было вкусно, но мало! Потому что сразу всё съесть – нас останавливала цена. 5000 тенге за кило – это неоправданно дорого! На эти деньги можно купить 2,5 кг хорошего мяса! Не курицу, а говядину или ту же свинину.

Поэтому мы хоть и с удовольствием съели Уши свиные «Пенные истории», но решили: побаловали себя и хватит!

А вы сами решайте. Хотя если денег не жалко, то можно и раскошелиться!

Если мой отзыв оказался вам полезным, не забудьте поделиться им с друзьями!

Ещё интересные статьи на сайте:

Фарш говяжий «Мясной дом». Котлеты из этого фарша. Отзыв о продукте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top