Мне кажется, такого сулугуни, какой был раньше, уже нет. Тот сулугуни можно было есть, разбирая по пластинкам. Тот сыр даже пах по-особому! Сейчас какой сулугуни ни куплю – всё не… Подробнее »Сыр Сулугуни JYALY: отзыв о продукте
Сейчас можно купить любой сыр, скажете вы. Это точно. Но соответствует ли он вашим требованиям? Хороший – дорогой, а дешёвый есть невозможно. Вот я и решила сама приготовить сыр. Благо,… Подробнее »Как самому сделать сыр из молока: рецепт с пошаговыми фото
Когда-то топлёное молоко можно было купить практически в любом магазине. Кремового цвета, приятное на вкус… Его я добавляла в крепкий чай – получалось очень вкусно! Сейчас я не вижу в… Подробнее »Топлёное молоко в термосе: стоит ли делать
Если по каким-то причинам вам не нравится магазинный творог, то вы легко сможете сделать его самостоятельно. Его можно сделать в кастрюле или в мультиварке. Но я предлагаю вам сделать творог… Подробнее »Как сделать творог в микроволновке из кефира
Если вы хотите ежедневно наслаждаться вкусным йогуртом, то необязательно покупать его каждый день в магазине. Йогурт можно легко приготовить в домашних условиях. Причём по вкусу он будет не хуже магазинного.… Подробнее »Как сделать домашний йогурт из молока – 4 рецепта с пошаговыми фото + видео
Когда-то производство кефира, которым славились кавказские умельцы, держалось в строгой тайне. Сейчас кефир можно не только купить в любом магазине, но и приготовить самостоятельно, добавив в молоко специальную закваску, состоящую… Подробнее »Как сделать кефир из молока – рецепт с пошаговыми фото
Сыворотка – это та полупрозрачная мутноватая жидкость зеленоватого цвета, которая остаётся после приготовления творога. Некоторые хозяйки её выливают, считая её отходами производства. На самом же деле она полезна не меньше… Подробнее »Чем полезна сыворотка
На протяжении многих лет нас убеждали, что молоко полезно. Я с детства помню лозунг: «Пейте, дети, молоко – будете здоровы!». Но в последнее время всё чаще проскальзывает информация, что оно,… Подробнее »Почему взрослым нельзя пить молоко