Такую приправу я давно научилась делать самостоятельно. Но когда приправа «Ладжан» попалась мне в магазине, я, не задумываясь, купила её. Ох, уж эта лень! А если серьёзно, то готовые приправы… Подробнее »Уйгурская приправа «Ладжан» «27 специй»
Суть индийской кухни – приправы. Пряности и травы, «алмазы индийской кухни», делают пищу не только вкусной, но и способствуют её перевариванию. Если вы хотите приобщиться к индийской кухне, то в… Подробнее »Индийская приправа Гарам масала: применение, как сделать, готовая гарам масала
Если вы купили лапшу быстрого приготовления, но вам не понравился соус из пачки, не торопитесь его выбрасывать. Его можно использовать для приготовления сухариков. Сухарики с соусом приобретают пикантность, становятся ароматными… Подробнее »Как приготовить сухарики с соусом от лапши быстрого приготовления
Если вы любите острые приправы, попробуйте приправу из уйгурской кухни лазджан. Это самая распространённая приправа, которую подают к мясу, лагману, мантам. Приправа лазджан, рецепт которой я предлагаю вашему вниманию, очень… Подробнее »Лазджан рецепт с пошаговыми фото
Конечно, майонез можно купить в любом магазине. Но если прочитать состав, то можно заметить, что практически в каждом майонезе есть уксусная кислота, консерванты, стабилизаторы, красители и ароматизаторы. И все эти… Подробнее »Домашний майонез за 5 минут – простой рецепт с пошаговыми фото + видео
Любой гарнир, мясо или рыба будут вкуснее, если подать их с соусом. Вкус соуса зависит от пряностей и специй, а также от овощей, добавленных в процессе приготовления. Приготовить вкусный соус… Подробнее »Как приготовить вкусный соус – 9 рецептов с пошаговыми фото