Если вы купили лапшу быстрого приготовления, но вам не понравился соус из пачки, не торопитесь его выбрасывать. Его можно использовать для приготовления сухариков. Сухарики с соусом приобретают пикантность, становятся ароматными и очень вкусными.
В этот раз я делала сухарики с соусом от лапши Big Bon.
В лапше мне он не понравился. Но когда я смешала его с сухариками, которые потом поджарила, соус раскрылся совершенно с другой стороны.
Как приготовить сухарики с соусом
Ингредиенты:
- соус от лапши быстрого приготовления – 3 пачки
- кориандр – 1 ч. л.
- соль
- подсолнечное масло – 50 г
- красный перец.
Приготовление
Подготовьте все ингредиенты.
В первую очередь надо приготовить заправку для сухариков, чтобы она настоялась, а специи раскрыли свой аромат и отдали его маслу.
В небольшую глубокую мисочку высыпьте кориандр. Добавьте соль, перец, соус от лапши быстрого приготовления и масло. Будет вкуснее, если вы возьмёте ароматное масло, которое пахнет семечками.
Хорошо перемешайте. Оставьте на столе на 15—20 минут.
Белый, слегка подсушенный хлеб нарежьте брусочками или кубиками.
Поставьте в духовку, разогретую до 150°, примерно на 1,5 часа.
Через полтора часа сухарики хорошо подсохнут.
Горячие сухарики переложите в глубокую миску, полейте подготовленной заправкой.
Сразу же хорошо перемешайте.
Снова переложите сухарики на противень и отправьте в духовку ещё на 15—20 минут, чтобы они подсохли и подрумянились.
Готовые сухарики оставьте на противне до полного остывания.
Вот такие сухарики с соусом от лапши быстрого приготовления у меня получились. Просто и вкусно!
Ещё интересные статьи на сайте:
Как сделать сухарики к супу, пиву и чаю. 8 рецептов с пошаговыми фото