Таких сковородок у меня ещё не было. Поэтому, когда она у меня появилась, я долго не решалась делать на ней яичницу. Мне казалось, что яйца прилипнут ко дну и я не смогу их вынуть из ячеек. Но оказалось, что эта антипригарная алюминиевая сковорода – просто находка для приготовления яичницы!
Основная информация
Сковорода была упакована в коробку, вся информация на которой написана на английском языке. Обратившись к онлайн-переводчику, я поняла, что это сковорода для приготовления яичницы и сэндвичей.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2024/03/1-8.png)
Сковорода изготовлена из алюминия, но есть антипригарное покрытие, предохраняющее от пригорания и прилипания пищи.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2024/03/3-8.png)
Производители уверяют, что:
- сковорода подходит для всех варочных панелей
- у неё равномерный нагрев
- требуется меньше масла
- лёгкое переворачивание продуктов
Внешний вид
Сковорода не привычной круглой формы, а квадратная с закруглёнными углами. Диаметр 20 см.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2024/03/2-8.png)
Она лёгкая, изготовлена из алюминия, но с керамическим покрытием.
Глубина 2 см – как у самой сковороды, так и у ячеек для яичницы.
Удобная ручка, по весу примерно такая же, как и сковорода. Она не нагревается, что удобно при готовке. Цент тяжести выверен идеально, поэтому сковорода устойчивая, ручка не перевешивает.
Дно сковороды не гладкое, а как бы рифлёное, в виде пчелиных сот.
Мои впечатления
У меня электрическая плита, и сковорода идеально к ней подошла.
Она равномерно нагревается, что позволяет одновременно готовить и яичницу, и что-нибудь такое вкусненькое к яичнице.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2024/03/4-8.png)
Если при готовке яичницы на обычной сковороде уходит примерно 1 ст. л. масла, то эту сковороду достаточно просто смазать маслом.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2024/03/5-7.png)
Размер ячеек соответствует приготовлению яичницы из одного яйца. Два яйца в ячейку точно не поместятся.
Яичница не прилипает ко дну сковороды, не пригорает.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2024/03/6-6.png)
Я переживала, что не смогу вынуть яйцо из ячейки, но яичница прекрасно вынимается, причём получается идеальной круглой формы.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2024/03/8-2.png)
Остальное место на сковороде можно использовать для поджаривания бекона или ветчины. Можно пожарить сардельку, предварительно разрезав её вдоль пополам.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2024/03/10-2.png)
На такой сковороде можно пожарить лук, нарезанный толстыми кружками. Если сковорода лишь смазана маслом, такой лук получается как на гриле.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2024/03/9-3.png)
В ячейке можно подогреть кетчуп, тогда получится вкусный томатный соус, которым можно полить сардельки или ту же яичницу.
Объём сковороды небольшой. Он позволяет приготовить яичницу максимум для двоих едоков – по одному яйцу на человека. Но так как остальная площадь позволяет пожарить сардельку, бекон или овощи, то в итоге получается вполне вкусный и сытный ужин или завтрак.
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2024/03/7-4.png)
![](https://alinina-kuhnya.com/wp-content/uploads/2024/03/11-2.png)
Как ухаживать за сковородой
Антипригарная алюминиевая сковорода легко отмывается от жира и остатков пищи.
Но всё же есть нюансы. Нельзя пользоваться железными щётками и абразивными веществами.
Я мою сковороду губкой со средством для мытья посуды.
Как видите, у этой алюминиевой сковороды практически нет минусов, поэтому я довольна, что у меня есть такая сковорода.
Ещё интересные статьи на сайте:
Как приготовить вкусный омлет – 12 рецептов с пошаговыми фото
Как правильно варить куриные яйца – 8 способов с пошаговыми фото